XXXIV^ edizione della Sagra della Ramiccia che si terrà in Percile (Rm) il 06 dicembre 2015. Torna in questo splendido borgo dell’alta Valle dell’Aniene la più antica tradizione della cucina percilese con il piatto dei giorni di festa: La Ramiccia, il tipico piatto di pasta fatta a mano dalle donne di Percile per poi essere condito con dell’ottimo sugo, la cui ricetta si perde nella notte dei tempi tramandata da generazioni in generazioni.
Una giornata all’insegna della tranquillità, dell’ottima gastronomia immersi in una oasi di pace, storia, tradizioni e tranquillità.
Oltre alle splendide chiese, Percile da visitare l’incantevole demanio regionale della Tenuta Lago con al suo interno la zona umida a protezione internazionale Ramsar denominata “Lagustelli”, due splendidi laghi dove volteggia sovente l’airone cenerino.
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