Sagra dell’Asparago – San Benedetto Po (MN)

A sostegno dell’inscindibile legame tra cibo, paesaggio, identità e cultura, per celebrare le eccellenze di questo lembo della pianura mantovana che si potranno riscoprire ed apprezzare, ritorna la ventiduesima Sagra dell’Asparago di San Benedetto Po (MN), il tradizionale appuntamento con l’asparago verde coltivato in queste zone fin dal tempo dei monaci benedettini di Polirone. Da venerdì 11 a domenica 13 maggio, l’asparago sarà il protagonista indiscusso dei gustosi piatti proposti nello STAND GASTRONOMICO organizzato dalla Pro Loco Teofilo Folengo e nei numerosi ristoranti locali. La Sagra sarà l’occasione per visitare un’originale collezione di biciclette e scoprirne aneddoti e curiosità, per assistere ad interessanti conferenze, per una gita in bicicletta tra i paesaggi rurali alla scoperta di antiche testimonianze, per scrutare la volta celeste delle tiepide notti primaverili, accompagnati dalle coinvolgenti indicazioni degli Astrofili Mantovani, oltre che per visitare i suggestivi ambienti del complesso monastico. Quest’anno avremo la possibilità di conoscere ed apprezzare anche le attività e le tipicità che ci circondano attraverso la FESTA DELLE PRO LOCO, manifestazione itinerante delle Pro Loco dei Bacini Destra e Sinistra Secchia, che avrà luogo nel corso della Sagra. Giochi di una volta, SALITA AL PALO DELLA CUCCAGNA, sfilata di moda, spettacolo di burattini e la maga-cartomante Ancilla completeranno con il MERCATO di espositori enogastronomici e vari la giornata della domenica. Se tutto questo riuscirà a distoglierci dai pensieri della vita quotidiana, facendoci trascorrere in amicizia ed in tranquillità un fine settimana all’insegna del buon mangiare, saranno pienamente raggiunti gli obiettivi che ci proponiamo con l’organizzazione di questa manifestazione che, nell’ottica primaria di una promozione complessiva del nostro territorio, ritiene insostituibile il valore dei legami che ci uniscono alle nostre tradizioni, al nostro paese, agli amici e a tutti coloro che vorranno accompagnarsi a noi in questa occasione. Un particolare, sentito e doveroso ringraziamento va rivolto a tutti gli insostituibili Volontari, ai sostenitori, alle Associazioni che partecipano all’organizzazione, alla Parrocchia, al Comune di San Benedetto Po ed agli Enti che ci concedono il patrocinio riconoscendo da anni il valore dell’iniziativa.