Barile, paese alle pendici del Monte Vulture, ha subito varie colonizzazioni albanesi a partire dal 1477 e conserva ancora tradizioni linguistiche e culturali arbëreshë (l’albanese d’Italia)”.
L’evento prende il nome dal piatto tipico tramandato nei secoli: il “Tumact me Tulez”, ovvero tagliatelle con mollica di pane fritta con noci tostate in un sugo di alici e filetto di pomodoro.
L’evento si pone come obiettivo quello di valorizzare l’enogastronomia barilese e il suo meraviglioso centro storico nella parte più antica tra la Fontana dello Steccato (1713), restaurata di recente, e l’ex Piazza Municipio attraversando il corso principale.
La degustazione dei piatti tipici e del vino Aglianico del Vulture DOC, verrà affiancata da stand espositivi delle eccellenze enogastronomiche lucane, proposte dagli stessi produttori.
Il pubblico di riferimento è quello amante dell’eno-gastronomia e della buona musica. Grazie alla disponibilità dello Chef Barilese Giuseppe Sciaraffa saranno realizzati laboratori per bambini.
All’interno del programma due importanti momenti di confronto presso la sala conferenze comunale, sulla valorizzazione del terriorio e dei prodotti tipici lucani. Oltre ai due concerti principali, allieteranno la serata i solisti Mirko Gisonte e Zi Rock. Nell’atrio di Palazzo Frusci, in collaborazione con il FAI delegazione Vulture, Restart e BlueShots Photography, verrà allestita la mostra “BarileIncanta” di Rosario Claps.
PROGRAMMA
Sabato 6 ottobre 2018
Ore 17.00 Laboratorio per Bambini MASTERCHEF JUNIOR con lo chef Giuseppe Sciaraffa
Pro Loco Barile, Piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa
Ore 18.00 Convegno “PARCO DEL VULTURE, valorizzazione del territorio e dei prodotti tipici”
Palazzo Frusci, Corso Vittorio Emanuele 10
Ore 19.00 DJ set by Radio Vulture
Corso Vittorio Emanuele
Ore 19.30 Apertura Stand Enogastronomici
Largo GARIBALDI /Corso Vittorio Emanuele/Piazza C.A. Dalla Chiesa
Ore 20.30 MIRCO GISONTE, soloist
Piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa
Ore 22.00 Concerto dei “CANT-IERI”- ritmi del Sud
Largo GARIBALDI
Ore 23.00 Degustazione di Sigari e RUM
Piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa
Domenica 7 ottobre 2018
Ore 17.00 Laboratorio per Bambini MASTERCHEF JUNIOR con lo chef Giuseppe Sciaraffa
Pro Loco Barile, Piazza C. A. Dalla Chiesa
Ore 18.00 Convegno “CIBO & TERRITORIO sana alimentazione e nuove prospettive”
Palazzo Frusci, Corso Vittorio Emanuele 10
Ore 19.00 DJ set by Radio Vulture
Corso Vittorio Emanuele
Ore 19.30 Apertura Stand Enogastronomici
Largo GARIBALDI /Corso Vittorio Emanuele/Piazza C. A. Dalla Chiesa
Ore 20.30 ZI ROCK, and his little toys
Piazza C. A. Dalla Chiesa
Ore22.00 Concerto dei “LUCANKLEZMER”- Klezmer Band
Largo GARIBALDI
