Con il progetto “Germogli di Primavera” in collaborazione con Unpli Treviso, vengono valorizzati gli asparagi, primizia che la terra trevigiana offre con la nuova stagione, prodotto ricco di proprietà nutrizionali e versatile nella cucina.
Presso la tesnostruttura si possono degustare specialità a base di asparagi preparate dallo staff di cuochi della Pro Loco di Zero Branco, (tra cui: risotto agli asparagi, pasticcio agli asparagi, asparagi e uova e molte altre delizie) allietate da spettacoli di vario genere, e si possono acquistare asparagi IGP di produzione locale. A chiusura, domenica 15/4, grande inaugurazione e festa nella piazza del paese, dove viene allestita una ricca mostra di asparagi di vario tipo (viola, verde, Badoere, Cimadolmo) prodotti da agricoltori del Comune di Zero Branco e Comuni limitrofi, con possibilità di degustazione del risotto a base di asparagi preparato dai cuochi della Pro Loco. Una ricca mostra floreale e hobbistica fa da splendida cornice nel cuore della piazza zerotina, con numerose bancarelle di hobbysti, artigiani, attrezzatura per giardino e laboratorio verde per bambini, “Per fare un albero ci vuole un seme” dove possono piantare le varie piantine da portarsi e curare poi a casa. Questa edizione del 2018 offre alcune novità, tra le quali l’escursione naturalistica guidata e gratuita nel parco della settecentesca Villa Guidini, esibizione auto e moto elettriche, gara di tiro alla fune, kermesse di bande concertistiche con le minimajorettes. Contatti-info: 392 743 5520 (dopo le ore 16.00)
