Fervono i preparativi a Casola in Lunigiana per la MANGIAWALKING delle Pievi e dei Conventi di domenica 11 settembre, si tratta di una passeggiata gastronomica per borghi, strade poderali, boschi e uliveti in sei tappe, in cui gustare buon cibo a km. Zero innaffiato da ottimo vino locale.
E’ un’occasione per scoprire angoli sconosciuti della Lunigiana, terra della Luna che si tocca con la Garfagnana. I volontari della Pro Loco, che organizza la camminata dal 2016, hanno ultimato la pulizia dei sentieri e predisposto la segnaletica lungo tutto il percorso, e le associazioni che gestiscono i punti ristori sono impegnate ad organizzare il gustoso menù.
L’appuntamento è per domenica 11 settembre in piazza della Torre di Casola da dove si partirà ad intervalli di quindici minuti dalle 8.30 alle 10.30, a gruppi accompagnati dai volontari della Pro Loco.
Cosa aspettarsi
Immersi nella natura, in un percorso ad anello, percorreremo sentieri e antiche strade rurali tra oliveti, boschi, castagneti e attraverseremo borghi medievali con siti di valore storico ed artistico. Si parte dalla piazza della Torre di Casola e attraverso un percorso tra oliveti con una vista spettacolare sulle Alpi Apuane, arriveremo a Pieve San Lorenzo, situata al confine tra la valle del Serchio e dell’Aulella. La pieve in stile romanico attestata per la prima volta nella bolla di Papa Eugenio del 1148 si trova lungo la via del Volto Santo testimoniata dalla presenza di un dipinto del Volto Santo. Qui gusteremo la ciabatta focaccia preparata nel forno a legna del ristorante Il Borghetto farcita con prosciutto e formaggio.
Si prosegue per Argigliano borgo al confine con la Garfagnana ai piedi del monte Pisanino, sede di culto del Beato Angelo Paoli frate carmelitano nato nel 1642 e beatificato il 25 aprile 2010. Nell’area dell’oratorio gli amici del Comitato “Beato Angelo Paoli” ci faranno gustare dei crostini sfiziosi.
Dopo aver attraversato un sentiero tra boschi e antichi castagneti con le Alpi Apuane sullo sfondo, arriveremo nei pressi dell’antico Convento delle Clarisse a Codiponte, edificio fatto erigere nel XII secolo dopo un miracolo legato ad una leggenda e chiuso nel 1875 dal granduca di Toscana.
Il piatto forte di questa tappa è un piatto di tagliatelle al farro condite con porri e salsiccia, preparato dai volontari della Pro Loco.
Si scende poi al borgo di Codiponte nell’area della splendida Pieve di Codiponte , in stile romanico collocabile nel XII secolo, attestata anch’essa per la prima volta nella bolla pontificia del 1148 diretta al vescovo di Luni. Nell’area accanto alla Pieve gli amici del Comitato Sagra dei Pomi prepareranno per noi l’asado con patate, innaffiato da ottimo vino locale.
Attraverso lo sterrato che attraversa i campi di ulivi della costa soprastante, giungeremo a Luscignano con la sua Chiesa di San Martino edificata nel 1600 su una precedente cappella probabilmente di epoca romanica, e qui a cura del comitato di paese ci rinfrescheremo con una ricca macedonia.
…e in chiusura all’area camping La Traina ci aspettano le torte deliziose preparate dalle amiche casoline.
La manifestazione viene svolta in collaborazione con il Parco dell’Appennino tosco-emiliano e il Parco delle Apuane, con il Comune di Casola, l’Unione dei Comuni Montani della Lunigiana, il Comune di Minucciano, Legambiente e l’Avis di Casola L.
Per informazioni e iscrizioni: sito web: www.mangiawalkingcasola.it; pagina FB: Mangiawalking-Casola in Lunigiana; email: proloco.casola@gmail.it
26 Agosto 2022| Enogastronomia, News Pro Loco, Newsletter, Turismo, spettacoli e cultura| admin
Last modified: 26 Agosto 2022